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2019年10月22日 星期四
加拿大批准源自甜叶菊的所有甜菊糖苷作为甜味剂
发布时间:2017-09-01 14:32:17  来源:
 
  食品伙伴网讯  据加拿大卫生部网站消息,8月31日加拿大卫生部发布通告,更新《食品甜味剂列表》,批准源自甜叶菊的所有甜菊糖苷作为甜味剂用于一系列食品。
 
    据了解,此前,加拿大已批准多种源自甜叶菊的甜菊糖苷,在应用时需保证总甜菊糖苷的量不低于95%。
 
    加拿大卫生部经过风险评估后认为,甜菊糖苷用于一系列食品无安全风险,因此更新《食品甜味剂列表》,批准所有来自甜叶菊的甜菊糖苷作为甜味剂用于一系列食品。
 
    使用范围与用量如下:

甜味剂

使用范围

限量

源自甜叶菊的甜菊糖苷

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

(1) 餐桌甜味剂

(1)参照GMP

(2)早餐谷物、坚果涂抹酱、非标准巧克力糖果

(2) 0.035% (以甜菊糖计算)

(3)非标准化的饮料浓缩物、非标准化饮料、非标准混合饮料

(3) 0.02%(以甜菊糖计算)

(4)烘焙食品、非标准化的烘焙制品、非标准甜点混合物、非标准甜点、酸奶

(4) 0.035%(以甜菊糖计算)

(5)口气清新剂的产品、口香糖

(5) 0.35%(以甜菊糖计算)

(6)未标准化调味品

(6) 0.013%(以甜菊糖计算)

(7)非标准化糖果(非标准化的巧克力糖果除外)、非标准糖果酱(非标准化的巧克力糖果酱除外)

(7) 0.07%(以甜菊糖计算)

(8)代餐棒、补充营养棒

(8) 0.02% (以甜菊糖计算) 

(9)非标准化零食条

(9)0.04% (以甜菊糖计算)

 

 
 
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